業界屈指のクオリティで話題の『JKMAX』。以前、当ブログでも考察して、その人気の秘密を解き明かしたわけだが、ポイントは常連化と予約ループ、少人数制である。
JKMAXに在籍できるキャストは「また会いたい」とお客様に思って頂ける見た目とサービス必須。その為、日々キャストを入れ替えクオリティを高め続けている。レベルに満たないキャストは他店へ追いやる仕組みだ。
キャスト数を絞るとキャパが限定され予約が取りにくくなる。しかも、常連さんには来店時に次に来るための予約を優先して入れられるようにしている。これを「予約ループに入れる」という。そうすることで、予約待ちの人はなかなか予約を取ることができなくなる。さらに人気キャストにキャンセルが出るとTwitterにアナウンスされ、秒殺で予約が埋まるようになる。
これが意味することは、一度、予約ループから抜けてしまうと二度と予約が取れなくなるということ。つまり、予約ループから抜け出せなくなるという構図である。
この予約ループの仕組みは、さまざまな業種に当てはめることができる。サービスレベルに力を入れ、客数を絞るビジネスは強いので、真似できる業種は真似してみると良いだろう。
